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Produktdetails

CLYNELISH 21 JAHRE 1996

Art.Nr.: CLYSSB156

CLYNELISH  21 Jahre   Sansibar   57,9%   70cl



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CLYNELISH 21 Jahre    Sansibar Whisky    S-Spirits Shop´ Selection    destilliert 1996    abgefüllt 2017    Bourbon Hogshead No. 11421    gesamt 278 Flaschen    57,9 % vol    70 cl   

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/117808/clynelish-1996-sb

CLYNELISH
Der Name der schottischen Malt-Destillerie bedeutet steiler Berg. Es existierten einige Zeit zwei Destillerien mit diesem Namen, die Eine mit ehrwürdigen alten Gebäuden, die Zweite ein Neubau aus dem Jahr 1967. Die alte Destille wurde dann in Brora umbenannt, bevor sie 1983 geschlossen wurde. Der Clynelish Single Malt findet sich hauptsächlich in Johnnie Walker wieder. Der 14jährige hat eine maritime Frische mit fruchtigen, würzigen und floralen Noten. Das findet sich auch im Geschmack wieder mit einem leicht torfigen Anteil. Der Abgang ist trocken und rauchig.

Die Firma Sansibar Whisky ist ein 2012 neu in die Whiskywelt eingestiegener Unabhängiger Abfüller, der ab jetzt das sehr bekannte Restaurant auf Sylt und einige wenige Whisky-Händler in Deutschland mit außergewöhnlichen und seltenen Einzelfassabfüllungen beliefern wird. Trotz des sehr neuen Einstiegs in die Whiskywelt verfügen die Leute über eine langjährige Expertise beim Auswählen der Fässer und verwenden ausschließlich schottische Single Malts, die direkt vor Ort, in den Highlands, der Speyside oder auf den Inseln, selektiert werden und zum idealen Reifungszeitpunkt zur Abfüllung kommen.

 


 

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