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Produktdetails

BUSHMILLS 1988 OA

Art.Nr.: I-BUS-ORG-008

BUSHMILLS   OA   1988   Cask 15988   54,4%   700 ml



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BUSHMILLS    Original-Abfüllung “Distiller’s Reserve” – specially selected by the Master Distiller David Quinn (eine Rarität von wenigen Einzelfässern, die zwischen 1982 und 1988 abgefüllt wurden)    destilliert 1988    abgefüllt 2000    Single Barrel No. 15988    54,4%    700 ml

BUSHMILLS
Der Name der irischen Malt-Destillerie bedeutet Mühle am Fluß Busch. Sie liegt im nordirischen County Antrim und führt seit 1896 den Namen The Old Bushmills. Ihre heutigen Besitzer, die Irish Distillers Group nennen sie stolz die älteste lizensierte Destillerie der Welt und geben ihr Gründungsjahr mit 1608 an. Angeblich hat der englische König James I. seinem irischen Gouverneur eine Lizenz erteilt, die ihm das Herstellen von Whiskey erlaubte. Allerdings wurden ähnliche Lizenzen zur gleichen Zeit auch für andere Gebiete erteilt und die Lizenz betraf keine konkrete Brennerei, sondern umfaßte ein bestimmtes Gebiet. Zu diesem Gebiet gehörte zweifelsohne Bushmills, aber auch Coleraine. Die dortige Brennerei konkurrierte lange mit Bushmills und paradoxerweise wird heute ein Blend dieses Namens ausgerechnet von Bushmills hergestellt. Im vorletzten Jahrhundert gab man dann als Gründungsdatum 1784 auf den Etiketten an. Die Geschichte ist schwer zu rekonstruieren. Zweimal zerstörte ein Feuer alle Unterlagen, 1885 brannte die Brennerei selbst ab und im 2. Weltkrieg wurden die Verwaltung und die Abfüllanlagen zerstört. Seit der Schließung von Coleraine ist sie die einzige Destillerie Nordirlands. Der heutige Besitzer Pernod Ricard erweiterte die Produktpalette und hat die Markenrechte auf fast alle irischen Whiskeys, einigen Bourbon sowie verschiedene Schottische Malts und Blends.

 


 

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